論文ゼミを行いました

大学院1年の上野君による論文ゼミを行いました。

AggLb Is the Largest Cell-Aggregation Factor from Lactobacillus paracasei Subsp. paracasei BGNJ1-64, Functions in Collagen Adhesion, and Pathogen Exclusion In Vitro.
PLoS One. 2015 8;10(5):e0126387　doi: 10.1371/journal.pone.0126387

Lactobacillus paracasei の菌体表層から新規の凝集因子となるタンパク質が発見され、さらにそのタンパク質はコラーゲン結合性を併せ持つことで病原菌の排除機能も発揮するという論文でした。

今回発見された菌体表層タンパク質は，2998アミノ酸残基からなっており，これまで乳酸菌で見出された中で，最も巨大なタンパク質とのことでした。