後期から３年生が研究室に配属され、ゼミを行っています。 課題を与えパワーポイントを用いての発表を行ってもらっています。課題の内容は、企業を知ることと卒論研究の予備知識をつけるために、乳業メーカーの企業内容とそれぞれのメーカーでどんな研究が行…

久々の書き込みとなります。先週はいくつかのイベントがありました。 その一つは神戸大学大澤先生の訪問を受けたことです。大澤先生は、神戸大学食の安全・安心科学センターのセンター長を務められています。 大澤先生には学部セミナーで、細菌性食中毒に関…